Groene Protein Bowl met Quinoa & Edamame

Dit is zo’n maaltijd die licht voelt maar toch echt goed vult. Perfect als je iets gezonds wilt eten dat je energie geeft zonder zwaar te voelen.
Een frisse bowl met quinoa, broccoli, edamame en avocado, afgemaakt met sesam en citroen. Een voedzame, plantaardige maaltijd rijk aan eiwitten en vezels.
Ingrediënten
Voeding per portie
Bereidingswijze
- 1
Spoel de quinoa goed af en kook volgens de verpakking (±12–15 minuten). Laat iets afkoelen.
- 2
Stoom of kook de broccoli kort tot deze beetgaar en frisgroen is.
- 3
Kook de edamame indien nodig en zet apart.
- 4
Stel de bowl samen met quinoa als basis en voeg broccoli, edamame en avocado toe.
- 5
Besprenkel met olijfolie en citroensap.
- 6
Breng op smaak met zout en peper.
- 7
Maak af met sesamzaad.
.webp)

.webp)